Большая советская энциклопедия

Пальмароза

Пальмароза (Cymbopogon martinii), многолетнее травянистое растение семейства злаков. Высота 1,5-2 м, листья линейно-ланцетные или ланцетные, соцветие метельчатое. Произрастает в сухих районах Индии; культивируют его в ряде районов Южной Азии (например, в Индии, на островах Ява и Суматра). Существуют 2 формы П.: motia и sofia. Из стеблей, листьев и соцветий П. получают ценное пальмарозовое масло, используемое в парфюмерии и косметике. Содержание гераниола в масле у П. первой формы достигает 80%, у растений второй формы - не выше 30%.

Смотрите также: