Сублимационная сушка
Сублимационная сушка пищевых продуктов, способ консервирования, при котором происходит обезвоживание замороженных продуктов путём сублимации. См. в ст. Сушка.
| Алфавитный указатель: |
|||||||||||||||||||||||||||||||| |||||||||||||||||||||||||||||
|
Сублимационная сушка пищевых продуктов, способ консервирования, при котором происходит обезвоживание замороженных продуктов путём сублимации. См. в ст. Сушка.