Большая советская энциклопедия

Таурохолевая кислота

Таурохолевая кислота, одна из парных жёлчных кислот, продукт соединения холевой кислоты с таурином. Образуется в печени животных и человека и выделяется с жёлчью в кишечник. Участвует в жировом обмене, способствуя эмульгированию жиров и активируя фермент липазу, что помогает перевариванию и всасыванию жиров.

Смотрите также: